Museo

Museo Choco Story Zócalo, Museo del Cacao & Chocolate

Ciudad de México, México. El Museo del Cacao y Chocolate CDMX (Choco-Story Zócalo) se ubica en un edificio colonial restaurado en colaboración con el INAH y durante su desarrollo se descubrieron restos del Huey Tzompantli. A lo largo de las salas se explica el origen del chocolate, desde el uso que le daban las civilizaciones prehispánicas hasta su producción masiva e innovación en sabores, formatos y aplicaciones dentro de la gastronomía.